创业计划书是创业者在启动新业务前制定的一份重要文件，它概述了业务的概念、市场分析、经营策略、财务规划等方面的内容。对于一篇400到800字的创业计划书，虽然篇幅较短，但仍需确保涵盖关键信息，以展示项目的可行性和吸引力。

以下是根据您的需求编写的一篇示例创业计划书：

标题：新型健康食品店创业计划书

摘要： 本计划旨在开设一家专注于提供健康、营养均衡的食品店。我们的目标市场是对健康生活方式感兴趣的消费者，我们将提供一系列优质、无添加的食品产品。

市场分析： 随着人们对健康的重视程度日益增加，市场上对健康食品的需求不断增长。我们的目标顾客是对健康饮食有意识的成年人，以及寻找健康零食的家庭。

产品与服务： 我们的产品线将包括有机蔬菜沙拉、全麦面包、手工果汁等健康食品。此外，我们还将提供健康饮食咨询服务，帮助顾客了解如何选择和搭配食物以达到最佳营养效果。

地点： 我们计划将店铺设在一个繁华的市区，靠近居民区和商业中心，便于顾客购买和访问。

营销策略： 我们将利用社交媒体和地方广告来推广我们的品牌，并通过举办健康烹饪研讨会和试吃活动来吸引顾客。

财务预测： 预计初期投资主要用于租赁店面、采购设备和首批库存。我们期望在第一年内实现盈亏平衡，并在第二年开始盈利。

结论： “健康生活”食品店凭借其独特的产品和服务，以及对健康的承诺，将在市场上取得成功。我们期待与投资者和顾客一起成长，共创美好未来。

这篇计划书简洁明了地介绍了项目的核心内容，包括市场分析、产品与服务、地点选择、营销策略和财务预测等方面。尽管篇幅有限，但尽量提供了足够的信息以吸引潜在投资者的兴趣。请注意，实际创业计划书需要根据具体情况具体分析，以上仅为示例参考。